怎样腌黄瓜咸菜好吃?

 时间:2026-04-28 10:16:54

1、黄瓜洗净,用盐腌上,盐稍微多一点

2、第二天,捞出黄瓜,尝尝如果咸了用水泡一下,捞出控干净水分装坛子或其他器皿,待用

3、酱油烧开,酱油以没过黄瓜为宜,待晾凉一些加入糖适量,待完全凉了,倒入黄瓜里,一定要没过,然后用纱布包上适当花椒大料放入器皿里,就ok了,第二天基本就能享用美味了

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