北方人这样做猪皮冻的做法

1、猪皮冻，猪皮当然是必不可少的

3、把猪皮切成条，大小随意哦

5、把猪头肉切成小块备用

7、锅里加水倒入猪皮

9、再加上猪头肉

11、加入料酒、耗油、酱油

13、这样就差不多煮好了

15、切出一大块，

17、把切好的猪皮冻放入盘子里