五杯鸡做法窍门

1、大鸡腿切小块。

2、锅里下油爆香姜片。

3、放鸡翻炒。然后下一杯料酒。

4、下一杯水。

5、下一杯生抽。

6、下一杯糖。

7、煮开后下一杯陈醋。盖锅盖焖煮收汁。汁可以不用收完，用来捞饭很美味。