凉拌木耳香干

1、先把黑木耳洗净泡发，入开水锅里烫下。

香干切成丝，自己吃的也没那么讲究切的不是很细。

两样处理好放在一起。

2、辣椒和蒜瓣切成丁，锅里烧热油放上豆瓣酱，加辣椒和蒜瓣爆香。

3、把香干和黑木耳放到锅里拌匀，放点盐、生抽、醋，就成功了，味道棒棒的……