天津黄焖牛肉的做法

1、准备好牛肉一斤，切成大块，因为牛肉炖完会缩水变小，所以要切的大一些。先拿冷水泡一个小时，把血水泡出来。

3、把刚刚的牛肉和干净的牛肉汤倒入高压锅，加香叶两片和桂皮一段，炖熟。牛肉不那么好熟，用高压锅很方便啊！

5、放入两勺甜面酱，一定要小火哦，要不会糊的！！！炒啊炒！！！

7、大概半小时左右，大火收汁，不要收的太干，汤汁配米饭很好吃的！