怎样用炒锅做鸡蛋饼???

 时间:2026-04-23 08:08:43

1、先用勺子舀三勺堆尖的面粉

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2、倒水满过面粉、加点盐用三支筷子搅匀

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3、开最小火把锅烧热,放一点点油涂满整个锅底

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4、把调好的面粉从上往下慢慢围着锅底倒一圈。

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5、一会就结了一层薄饼

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6、然后在上面打一个鸡蛋,轻轻的把鸡蛋搅开。

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7、等全面搅匀后,鸡蛋就变成黄色的了,再在上面放孩子喜欢吃的,比如火腿肠,炒好的肉沫、辣椒、干萝卜等等。

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8、料放好已后,用铲子慢慢的铲起鸡蛋饼,因为开始锅里放了油,所以不会粘锅的。这就是做好的鸡蛋饼,有面粉的煎了的香味,又有鸡蛋的香味,你看小谗嘴又迫不及待了。

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