成都蒸蒸糕的正宗做法

1、准备好材料，鸡蛋是60g以上的，黑米用料理机打碎过筛

3、用打蛋器低速打发全蛋，等到鸡蛋糊变细腻时转高速打发，打至滴落的鸡蛋糊纹路不容易消失，打蛋器上的鸡蛋糊不容易滴落即可

5、用刮刀上下翻拌均匀至无干粉状态，倒入模具中

7、简单好吃，喜欢的朋友可以做来吃！