蒜苔炒肉丁的做法

1、肉切丁，用适量酱油，食用油抓匀，腌十分钟。

3、腌好的肉抓上粉待用。

5、热锅下油，炒蒜苔，微微变色加盐，倒小半碗水，蒜苔不算容易熟的菜，所以下点水煮一下，盖上锅盖。

7、蒜苔炒肉，开吃。