蚝油蒜蓉秋葵的家常做法

1、用剪刀把秋葵的根部剪掉洗净，蒜头拍碎剁成蒜蓉，切一些葱白要切的细一点。

2、锅中加水烧开放入秋葵，待秋葵颜色变更绿了就差不多熟了，不要捞太长时间，太烂了就不好吃了。捞出秋葵摆好盘备用。

3、另起锅烧热放油，下入蒜蓉炒香，加入生抽，蚝油，少许白糖，鸡精搅匀，再加入半碗清水煮开，待汤汁有些稠了起锅将汤汁均匀的倒在秋葵上。好吃的蚝油蒜蓉秋葵就做好啦！