教你做肉末萝卜臊子面

1、萝卜洗净去掉老皮，先切成片状。

3、里脊肉切成肉末，葱切丝，姜切末。

5、加入适量生抽，给肉末调一下底味。

7、再加入蚝油、老抽、生抽、五香粉和盐调味，加入适量水，能没过萝卜丁即可。

9、汤锅加水烧开，放入面条煮开以后再煮半分钟左右，我喜欢用新鲜的面条，所以家里自备了面条机，随时都可以做面条吃。煮面时加一些绿叶蔬菜同煮，可以补充更多的维生素。