简单好做且超级下饭的蒜泥鸡蛋酱

 时间:2024-10-20 08:12:59

1、先将蒜剁成蒜蓉!

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2、加入约7克盐!

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3、把油烧到冒烟!

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4、趁热把滚油淋入!先淋入一部分,用勺搅拌一下,再淋入剩下的!晾凉后把它倒入料理机!

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5、先加蛋黄,再放全蛋!分两次打成糊状!鸡蛋煮老一点,这样的蛋黄有沙沙的口感!打出来的鸡蛋酱更香!

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6、金黄的蒜泥鸡蛋酱!

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7、用它来就馒头香爆了!吃到你停不下来!面条也不错呢!试试吧!

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