牛排炒蒜薹---养生菜系列

1、蒜薹摘洗干净后，放入锅中焯水至断生后起锅，备用。

3、炒锅烧热，加入少许菜籽油，油温起来后，放入豆瓣酱爆断生。

5、加少许酱油爆出酱香味后，倒入焯水后的蒜薹。