土豆炖翅根的美食做法

1、准备好下图里的食材。

2、土豆切上滚刀块、生姜切片、葱切段、备用。

3、锅里倒上适量食用油，加适量白砂糖，炒出枣红色。

4、放入鸡翅，翻炒上色。

5、加适量生抽、蚝油、老抽、料酒，翻炒均匀。

6、再加上适量清水，淹没鸡翅根，大火煮开。

7、放上姜片、葱段、倒入土豆，盖上锅盖炖40分钟。

8、最后大火收汁就可以啦。