1、准备猪拱嘴菌200克,明虾5只,发好的鱼肚100克,萝卜球适量,葱、姜各少许。调料精盐1/2小匙,酱油少许,蚝油1小匙,花雕酒2小匙,鸡汤1杯,色拉油适量

2、猪拱嘴菌洗净,鱼肚切片,一同焯水,明虾去头、壳,飞水待用

3、锅入油烧热,入葱、姜炒香

4、加入花雕酒

5、放入猪拱嘴蘑、鱼肚、萝卜球、鸡汤、精盐、酱油煨至入味

6、盛入盘中即可

时间:2024-10-13 23:17:35
1、准备猪拱嘴菌200克,明虾5只,发好的鱼肚100克,萝卜球适量,葱、姜各少许。调料精盐1/2小匙,酱油少许,蚝油1小匙,花雕酒2小匙,鸡汤1杯,色拉油适量
2、猪拱嘴菌洗净,鱼肚切片,一同焯水,明虾去头、壳,飞水待用
3、锅入油烧热,入葱、姜炒香
4、加入花雕酒
5、放入猪拱嘴蘑、鱼肚、萝卜球、鸡汤、精盐、酱油煨至入味
6、盛入盘中即可