怎样做黄瓜烧鳝鱼

1、将鳝鱼杀好切成段洗净备用；

3、将肥猪肉洗净切成片备用；

5、将肥猪肉放入锅中；

7、加入适量花椒去腥；

9、炒出香味；

11、加入切好的鳝鱼；

13、加入适量食盐；

15、起锅，美味的黄瓜烧鳝鱼就做好了。