水煎包的制作，味道和外面卖的一样香

1、把酵母在温水中溶解，面粉中加入酵母水，合成软面团，面团放入盆中包上保鲜膜，在里面发酵。

3、解开面团上面的保鲜膜，面团发至2倍左右大小，用手把面团轻轻按压，再揉几下，均匀分成小块，擀成包子皮。

5、再倒入淀粉水，再盖住煎焖使之变成蒸气传热焖熟，再淋入50克食油，再盖住焖煎5分钟。