家常菜红烧鸡翅根

1、新鲜的鸡翅根切成小块待用。

2、锅中注入二十毫升左右的食用油，烧至七成热。

3、将切好的鸡翅根倒入锅中。

4、加入少许的酱油上色。

5、喷入适量的油料酒去腥。

6、加入少许的开水，放入1克食盐入味，大火烧十五分钟左右。

7、出锅之前加入少许的胡椒粉。

8、一般色香味俱全的红烧翅根就做好了，是不是你也在流口水了呢！