奥尔良烤翅的做法

1、鸡翅洗净，清水里泡几分钟（放入姜片，料酒），捞出沥干水在鸡翅上划几道口

2、腌料

3、在沥干水的鸡翅中放入腌料，拌匀

4、盆口上蒙一层保鲜膜（可以用保鲜盒），放入冰箱腌制24小时

5、鸡翅腌好之后，放入烤架上（上面先铺一殿秩痊肭层纸）。温度230，烤25分钟，20分钟后取出刷上白胡椒粉，孜然粉，撒上白芝麻，五分钟之后即可

6、出炉的鸡翅

7、美滋滋的