1、1.将黑巧克力瓣成小块便于溶化
2、2.倒入淡奶油
3、3.将巧克力碗放到热水中隔水加热，使其溶化后搅拌均匀
4、4.再加入黄油搅拌至溶化
5、5.倒入朗姆酒充分搅拌均匀
6、6.盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上
7、7.在整形之前，先用冰块将手的温度降低
8、8.戴上一次性手套，用勺子舀一勺巧克力放在手上，稍微搓圆
9、9.搓圆后放到可可粉里滚一圈即可捞出，做好的松露巧克力放到冰箱冷藏变硬就可以食用了
10、10.松露巧克力成品
1、1.将黑巧克力瓣成小块便于溶化
2.倒入淡奶油
3.将巧克力碗放到热水中隔水加热，使其溶化后搅拌均匀
4.再加入黄油搅拌至溶化
5.倒入朗姆酒充分搅拌均匀
6.盖上盖子，放入冰箱冷藏2小时以上
7.在整形之前，先用冰块将手的温度降低
8.戴上一次性手套，用勺子舀一勺巧克力放在手上，稍微搓圆
9.搓圆后放到可可粉里滚一圈即可捞出，做好的松露巧克力放到冰箱冷藏变硬就可以食用了
10.松露巧克力成品
