爆炒鸡肉的美味做法

1、小鸡腿切成块，加入姜片

2、依次加入生抽，料酒

3、加入胡椒粉

4、加入适量的盐，抓匀腌15分钟

5、起锅烧油，倒入鸡腿翻炒，肉炒干后装盘

6、倒入青红小米辣，加入豆瓣酱，木耳，加入鸡肉，大火炒15分钟，起锅即可