粉蒸肉怎么做好吃

1、五花肉清洗干净，切成薄片。

2、放入葱花和姜末，再倒入料酒。

3、调入老抽、生抽和盐抓匀，腌10分钟。

4、放入玉米粉，用筷子搅拌均匀。

5、充分抓匀，让玉米粉均匀地裹在五花肉上。

6、电压力锅中放入一大碗清水，再放入粉蒸肉。

7、加盖密闭，按下排骨键，普通高压锅是上汽后再小火蒸15分钟。

8、等到气阀自动下落，即可开盖。

9、上桌开吃，口感软糯，鲜香美味。