鱼下巴怎么做

1、准备鱼下巴，洗净

2、准备好面粉淀粉加鸡蛋

3、锅中放油油热后放入下巴…炸至金黄色捞出…

4、炸完以后控干油…

5、准备好大萝卜切成滚刀块…

6、准备底料一带…我的是辣的…

7、锅中放水放入葱姜，加入火锅底料我加了半袋…因为不怎么太能吃辣

8、锅开后放入大萝卜…等在开锅时候加入鱼下巴…然后加入盐…炖10分钟左右…入味

9、出锅…我放盆里了…是为了能多喝汤…

10、好了麻辣鱼下巴