怎样做出美食系列之葱香蘑菇炒肉片

1、里脊肉切片用酱油、米酒、太白粉、香油及胡椒粉腌制30分钟；汲鲭姐棋蘑菇洗净切片，胡萝卜削皮后切薄片，蒜头切片，青葱切斜段备用。

3、煮一锅滚水把胡萝卜片汆烫2分钟捞起，蘑菇也稍微汆烫一下。

5、最后加入葱段，均匀拌炒后就可以盛盘上桌。美味就完成了。