1、先称量好所需食材。

2、咸蛋黄沾高度酒放烤箱150度10分钟烤熟后取出,压碎。

3、不粘锅最小火加热,放入黄油融化。

4、黄油全部溶化后倒入棉花糖,继续小火加热至融化。

5、棉花糖全部溶化后倒入奶粉,翻拌均匀,速度稍微快点。

6、关火,加入蛋黄碎和饼干,翻拌均匀。

7、放到盒子里按压整形!记得要套硅胶手套。

8、趁热在整好型的两边洒上肉松,一定要趁热,否则肉松就沾不上去了!

9、等到雪花酥冷却后用刀切成小块就可以了!

时间:2024-11-02 01:25:23
1、先称量好所需食材。
2、咸蛋黄沾高度酒放烤箱150度10分钟烤熟后取出,压碎。
3、不粘锅最小火加热,放入黄油融化。
4、黄油全部溶化后倒入棉花糖,继续小火加热至融化。
5、棉花糖全部溶化后倒入奶粉,翻拌均匀,速度稍微快点。
6、关火,加入蛋黄碎和饼干,翻拌均匀。
7、放到盒子里按压整形!记得要套硅胶手套。
8、趁热在整好型的两边洒上肉松,一定要趁热,否则肉松就沾不上去了!
9、等到雪花酥冷却后用刀切成小块就可以了!