口水鸡的正宗做法2.0

1、麻鸡洗干净放入冷水，姜片，葱段，十粒花椒，烧开后转小火煮五分钟，再关火焖熟，大约十五分钟左右。

3、洗干净锅，放入少许两汤匙油，剩余花椒，小火爆香后捞出花椒，

5、倒入辣椒粉中，迅速拌均匀

7、生抽，鸡汤

9、炒香花生米，去衣压碎成粗颗粒，炒香芝麻，备用。

11、撒上葱花即成。