黑糯米粽子的做法大全

1、粽子提前用温水泡好备用，然后红豆最好用水泡下在放入冰箱冰冻一晚，这样容易煮熟

2、把要用的的黑米，糯米，红豆混在一起搅拌均匀，（喜欢吃甜的可以把部分枣枣切碎非常甜）如图:

3、把粽子拿出沥干水分，粽叶成漏斗状，下层放入米，中间放个枣最后在铺一层米

4、把竖着的两片叶子盖紧，用绳子绑起来

5、按照以上步骤，持续重复操作

6、上锅开煮，水位没过粽子。时间大概煮一到两个小时闷下捞出

7、开始食用。