鲜菇鱼片汤怎么做

1、 香菇和胡萝卜切片。2. 起锅热油。

2、 放入姜片炒香。4. 加入胡萝卜煸炒。

3、 加入鱼片煎至断生。6. 下入香菇片煸炒出香味。

4、 加入开水没过食材。8. 加盖小火焖煮 15 分钟出锅。

5、 出锅后撒入少许葱花即可。