记忆中的红枣鸡蛋饼

1、首先准备牛奶，低筋面粉。

2、鸡蛋，红枣。

3、鸡蛋打散加入牛奶。

4、将鸡蛋牛奶搅拌均匀。

5、筛入面粉

6、大枣切碎加入面糊中。

7、热锅凉油将面糊倒入平底锅中小火慢烙。

8、烙至两面金黄即可。大枣经过烙的过程特别的酥脆，有一股淡淡的糊香的味道。

9、切成三角型放入盘中！早餐开始！大枣酥脆，入口即化，真的是吃的停不下来啊！