芝麻鸡蛋薄脆

1、鸡蛋磕入无油无水的盆里；再称入玉米油、细砂糖；

2、用手动打蛋器混合搅拌均匀，没有结块，提起打蛋器，蛋液混合物可以顺滑流下就可以停止了；

3、筛入低筋面粉；再用打蛋器搅拌均匀；

4、放入提前炒香的黑芝麻；再用打蛋器搅拌均匀；

5、将蛋液混合物放入裱花袋；

6、再将面糊挤到烤盘上；

7、烤箱上下火160度预热，将烤盘放在烤箱中间；烘烤15分钟；程序结束后，【芝麻鸡蛋薄脆】就做好啦，口感非常香脆。