养生食补炖羊肉的做法

1、羊肉提前泡水，期间换水3次，去除血水。羊肉切小块。

2、锅中倒入食用油。

3、倒入羊肉翻炒，变色出油后，加入葱姜蒜八角桂皮香叶干辣椒翻炒。

4、倒入料酒可以去膻味，加老抽、糖、翻炒均匀，加入盐调味。

5、倒入汤锅中，加入一碗水。

6、小火慢炖1小时就可以吃啦。

7、超级好吃哦！一定要试试哦！