香辣凉拌茄子的做法

 时间：2024-11-10 04:52:08

1、茄子清洗干净切片

香辣凉拌茄子的做法

2、水开后上锅蒸七分钟，取出放凉

香辣凉拌茄子的做法

3、大蒜切沫，小米椒切圈

香辣凉拌茄子的做法

4、淋入热油，倒入适量盐、糖、香醋、生抽、辣椒油

香辣凉拌茄子的做法

5、搅拌均匀

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6、茄子放凉后撕长条

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7、淋入料汁即可

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