私家小炒皇的做法

1、炒勺上火烧热，注入橄榄油下入蟹干煸香；

2、蟹干煸香后下入香干、萨拉米香肠和芦笋煸炒；

3、把芦笋炒透后烹入黄酒倒入洋葱和彩椒煸炒；

4、把所有食材炒匀后滴入几滴鲜酱油，再撒少许胡椒粉炒匀；

5、最后用盐调味，再撒少许鸡粉提鲜，炒匀便可出锅码盘，此菜制作十分快捷省时。