马齿苋炒鸡蛋的做法

1、首先我们准备好食材，一盆马齿苋和2个鸡蛋。

2、然后把这个马齿苋焯水，然后过凉，这样口感更好。

3、然后打蛋，蛋液达到均匀混合会后，就可以把马齿苋切成小块状。

4、然后把马齿苋放到蛋液里面均匀搅拌。

5、最后烧油小火摊成饼状煎蛋。

6、小火煎至两面金黄就可以出锅 了。

7、点赞投票帮助更多人