美味的香菇鸡肉饼

1、香菇泡发后切成小块。

2、鸡胸肉剁成肉泥。

3、碗中打入两个鸡蛋，搅拌成鸡肉蛋液。

4、锅中烧热油，倒入蘑菇翻炒变色。

5、倒入鸡蛋液中搅拌均匀。

6、锅中烧油，油热倒入蛋液。

7、两面煎好后即可出锅。