如何制作巴斯克芝士蛋糕

 时间:2024-12-03 18:53:57

1、第一:奶油奶酪40克,压扁保鲜膜包两层。放入准备好的热水软化。然后搅拌均匀。

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2、第二:加入糖100克,搅拌均匀。加入鸡蛋两个,分两次加入搅拌均匀。加入蛋清80克,搅拌均匀。加入淡奶油200克,搅拌均匀。

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3、第三:加入过筛后的淀粉10克低筋面粉5克搅拌均匀。加入黄油5克搅拌均匀。过筛一遍。倒入模具。上下火230度,烘烤20分钟即可。

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