山楂焖牛排骨

 时间:2024-10-12 11:27:51

1、山楂去核

山楂焖牛排骨

2、牛排骨冷水下锅,加大葱、姜片、料酒焯水

山楂焖牛排骨

3、锅里倒入橄榄油、葱、姜、牛排骨,将鲜会鲜牛排骨煎至表面微黄

山楂焖牛排骨

4、橄榄油、冰糖翻炒,牛排骨上色

山楂焖牛排骨

5、加适量的老抽、生抽、水、可乐、山楂煮沸

山楂焖牛排骨

6、中火焖20分钟,放入剩余山楂,小火收汁

山楂焖牛排骨

7、装盘即可

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