木耳炒鸡蛋的做法

1、所需调料备用。

2、所需食材备用。

3、胡萝卜切片、香菜切段、葱姜切丝。

4、锅里倒入芥花油。

5、芥花油烧热倒入鸡蛋炒熟后盛出来。

6、锅里再放少量的油，放入葱姜丝，胡萝卜片煸炒出香味。

7、倒入木耳煸炒，炒制木耳发软。

8、放入鸡蛋翻炒均匀。

9、加盐，鸡精调味。

10、放入适量香菜段点缀，淋几滴香油即可出锅。

11、鲜香美味、营养丰富。