家常菜之金花菜炒面筋的做法

1、炒菜锅中放入少量水，烧开后，加入1大勺食用油，再放入撕碎的面筋。

2、金花菜挑去硬杆和老叶，洗净。

3、炒菜锅中的面筋煮开后，放入洗净的金花菜。

4、翻炒至金花菜变软，再煮1分钟左右，加入1勺盐调味。

5、装盘出锅，一盘鲜嫩鲜嫩的金花菜就做好了。