红焖羊排做法

1、首先当然是准备好我们所需要的食材，就是我们日常做饭的一些道具和用品。

2、羊排当然是需要有肉有骨，最好是如图这种最漂亮，这种肉质也是非常好的一种，用点料酒再腌制一会。

3、我们先把红辣椒扔进油锅里，爆个30秒，然后将姜丝、葱蒜、香菜扔进去。

4、再往锅里加点水，倒入我们配好的酱汁（醋：酱油：糖=1:3:1）

5、然后把羊排扔进锅里，一起红焖，这样焖大概30分钟，这样才最入味！最后乘出来的红岽綮镎捱焖羊排最美味了，如图就是做成的图片，是不是很激发你的食欲咧！