蒜蓉蕃薯叶的做法步骤

1、1备好食材：如图，蕃薯叶择洗干净，茎和叶子分开放，大蒜拍散切成末备用。2热锅冷油，下蒜末煸香。

2、3下茎翻炒均匀，加入少许热水炒至八分熟。4放入叶子用筷子翻炒至熟，加入适量盐及鸡精调味。

3、5即将出锅装盘。6成品图。

4、7成品图。小窍门