用包菜和香菇烧制一道健脾开胃菜

1、准备好所需材料，香菇洗净，将包菜叶剥开，撕成块儿，放在水中洗净，捞出控净水

2、香菇切成片，姜切末，大蒜切片

3、做锅烧水放入香菇炝水捞出

4、锅加油烧热，下入姜蒜爆香，下入包菜大火翻炒，翻炒至包菜断生，包菜稍变软

5、下入香菇片翻炒，接着放入盐、生抽快速翻炒均匀，关火，盛出装盘