怎样做营养的酸豆角焖面

1、将生的细面加油拌匀。将拌好的面上蒸锅蒸13分钟关火。焖一会。

3、放入切好的干辣椒和蒜末炒出香味以后调入适量的生抽炒匀。再炒一会。

5、这一步很重要，等炖到汤汁刚刚在菜面以下的时候，将面放在菜上面，盖上锅盖小火焖，小火，直到汤汁快收干就可以了。