英式红酒烩肉肠

1、主要食材。培根要选择这种腩肉的部分，油脂比较多的

3、找一口可以进烤箱的锅。我用了铸铁锅。冷锅入培根，放一茶匙的橄榄油，中小火加热，榨油。

5、口菇像这样一切四

7、依然刚才那口锅，转小火放入肉肠，不用额外放油哈。

9、放入黑糖使之更好的焦糖化。

11、蘑菇炒软后放入黑醋

13、排入香肠。

15、入预热好的烤箱，200度焗30-35分钟。

17、配上糙米饭～香～