软软糯糯的芝士蛋糕

1、首先准备材料，鸡蛋，牛奶，黄油，奶油芝士，低筋面粉。

3、锅中煮水至沸腾，水要多一点，然后把上一步的碗放入其中，将其隔水，将奶油芝士黄油等搅拌至融化。

5、然后加入35g过筛的低筋面粉，不断搅拌均匀至融化为一体

7、、然后将三分之一打发的蛋清，倒入刚备用的奶油芝士糊里面，混合均匀。

9、然后倒入蛋糕模具，可以模具壁涂黄油，这样烤好后好脱模

11、从烤箱拿出来时静置几分钟，就好啦。