椰香芒果河粉

1、材料大集合

2、一个芒果取芒果肉加入搅拌杯

3、倒入牛奶

4、用果汁机打成芒果牛奶

5、过筛后口感更细腻

6、开火后加入细砂糖

7、煮开后降温到85度左右

8、加入跟50克牛奶搅拌均匀的白凉粉

9、越快越好，不要犹豫直接倒入盆里，太慢就直接凝固了哟，我用的是做肠粉的盆

10、放去冰箱冷藏

11、接下来煮椰子汤底，锅里倒入牛奶，椰浆，水，细砂糖

12、烧开融化砂糖就变成了超好喝的椰子甜汤，冷藏一晚

13、芒果河粉用小刀划成条放入杯子中，倒入冰镇过的椰子甜汤，切好的芒果丁，简直是太清爽了呀～