春天怎么吃银耳

可以做银耳莲子羹。银耳具有滋阴润燥、止咳生津的作用，还含有能滋润肌肤的植物胶质以及帮助胃肠蠕动和减肥的可溶性膳食纤维，是春秋润燥之佳品；莲子含有丰富的钙、磷、钾，能降压安神补虚、清燥热去心火；红枣中蛋白质、钙、核黄素、尼克酸的含量比较高。

所需材料：养生壶一个，银耳半朵、莲子30克，红枣4颗，冰糖适量。

1、准备好银耳莲子羹所需的食材。

3、注入适量清水。

5、倒入银耳。

7、接通电源，轻触控制面板，选择养生汤功能。

9、加入适量冰糖装碗即可食用。

参考资料来源：人民网—银耳莲子羹防春燥