干拌鲜笋的做法

 时间:2024-10-13 01:25:46

1、将鲜笋用沸水煮至断生,切成长约6厘米、厚约0.3厘米的片。葱切成葱花。

干拌鲜笋的做法

3、将笋片放入碗中,加精盐、味精、白糖、干辣椒末、花椒末,另换锅烧油至六成热时,将热油淋在笋片表面,撒上葱花,拌匀装盘即可。口感脆嫩,麻辣鲜香

干拌鲜笋的做法
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