1、陈皮泡水喝可以治咳嗽痰多用陈皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用；有化痰止咳之功效。
3、陈皮泡水喝可以理气消胀用陈皮泡开水，加适量白糖，为陈皮茶，喝后可理气消胀，生津润喉。
5、陈皮泡水喝可以提神开胃将切成丝的陈皮（剥皮后切成丝顾饔儋厮晒干后），与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。
7、陈皮不仅可以泡水喝还能用来泡酒将50克陈皮浸泡在酒里。这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良、反胃呕吐等症；对多食油腻而引起的消化不良、不思饮食症，尤为有效。此外，若浸泡的时间再长一点，如年底浸泡至春节或开春后再喝，则味道更佳。
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