家常富贵饼做法

1、先把面粉揉成团，然后擀成薄饼，平铺在案板上面

2、把搅拌均匀的肉末放在面饼上面，大约占四分之一的地方就可以

3、把肉末摊开，中间空出来，弄出个圈的形状

4、哪一个鸡蛋，磕开，把鸡蛋放到肉中间的圆圈里面

5、然后用饼把肉和鸡蛋包起来，四面都包好

6、锅里放油，小火加热，油烧热，把包好的肉饼放到锅里炸

7、小火炸大约10分钟左右，翻过来再继续炸，炸到两面金黄

8、炸好之后装盘，再从中间切开，就可以开始吃了，饼酥脆，肉和鸡蛋又香又好吃，大家可以试试