如何制作红烧肉

 时间:2026-02-13 09:50:58

1、五花肉切成十厘米的大块  冷水下锅 料酒 葱姜 焯水洗净捞出 

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2、起锅倒油 锅中加入冰糖熬至变色  倒入焯好的五花肉炒至变色

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3、加入鹌鹑蛋  倒入一罐啤酒  蒜姜葱 八角 桂皮 香叶  生抽 老抽 蚝油 盐  再倒入一碗黄豆  盖上盖子小火炖一小时  就制作完成了 

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